Rostlinná šlehačka - Slazená / Rosette

Šlehačka je vyrobena z rostlinných tuků a je určena k cukrářské výrobě, s vynikající stabilitou, zachovává své vlastnosti i v teplém letním období a vhodné i pro mražení. Výhody použití - výrobek neobsahuje cholesterol - není nutné přidávat cukr - lze vyšlehat až několikanásobný objem - vyšlehaná pěna má extrémně dobrou stabilitu i v teplých podmínkách - lze použít i jako přídavek ke stabilizaci živočišné šlehačky - lze libovolně dochutit i dobarvit Vhodné na zákusky, poháry, pařížský krém, na výrobu šlehaných ochucených krémů a zmrzlin. Skladování: do 20°C. Tip na šlehačkový krém: 0,5 l rostlinné šlehačky, 4 lžíce kakaa, lžíce cukru moučka. Můžeme přidat trochu mléka. Šlehačku vyšleháme s jednou lžící cukru do tuha. Přidejte kakao a zašleháme.  Podle chuti můžeme i přisladit. Balení: Tetrapak 1 litr Složení: voda, plně ztužený rostlinný olej (palmojádrový) 25 %, cukr 12 %, MLÉČNÁ bílkovina, emulgátory E472b, E322 (sója), E472e; stabilizátory E460, E466, E340; aroma, barvivo E160a. Nutriční hodnoty ve 100 g:  energie 1257 kJ/300 kcal, tuky 28 g (z toho nasycené 27 g), sacharidy 12 g (z toho cukry 12 g), bílkoviny 0,8 g, sůl 0,10 g